每天的餐厨垃圾处理很多，餐厨垃圾分类上很困难，我们尽量光盘行动 ，爱惜粮食，然而我们现在还是很难达到人人光盘行动，互联网兴起的外卖下单，公司聚餐等一系列的活动。剩余的餐厨垃圾，我们是如何处理的呢,今天给大家介绍餐厨垃圾处理系统流程，希望大家爱粮从自身做起。

1、饲料化处理技术
主要采用物理手段将餐厨垃圾经过高温加热，烘干处理，杀毒灭菌，除去盐分等，可以最终生成蛋白饲料添加剂、再生水、沼气等可利用物质。
优点：机械化程度高，资源化程度高；占地较小。
缺点：难于从根本上避免蛋白同源性问题，人们对其用作饲料存在一定的顾虑。
 

2、好氧堆肥
原理：好氧堆肥化是在有氧条件下，依靠好氧微生物（主要是好氧细菌）的作用来进行的。好氧堆肥作为城市生活垃圾资源化无害化处理的有效途径之一，形成堆肥产品富含腐殖质和氮磷钾等营养元素，既是土壤改良剂，也是优质肥料。
工艺流程：餐厨垃圾经接收后，首先进行破碎、分选处理，去除不适合堆肥处理的杂物，进行压缩脱水处理，调节垃圾的含水率；然后在布料箱内添加堆肥所需的辅助添加剂，进行好氧堆肥处理。堆肥后的粗产品经二次筛分、包装后可出售；输送过程和压缩脱水过程产生的污水进入水处理系统集中处理后达标排放。
优点：工艺简单，适合于易腐有机质含量较高的垃圾处理，产品可以作为动物饲料或改良土壤的肥料。
缺点：由于我国餐厨垃圾的复杂性，对有害有机物油脂盐分及重金属等的污染无法很好解决，无害化不彻底；处理过程不封闭，容易造成二次污染；有机肥料质量受餐厨垃圾成分制约很大，往往造成销路不畅；堆肥处理周期较长，占地面积大，卫生条件相对较差。餐厨垃圾的含水率高达90%，发酵过程中糊状垃圾导致空气无法进入内部，致使微生物处于厌氧状态，使降解速度减慢，并产生硫化氢等臭气，同时使堆肥温度下降，严重影响堆肥质量，因此必须添加吸水和增加孔隙的物质，如秸秆等。
 

3、厌氧发酵
原理：利用不同的微生物厌氧菌的新陈代谢作用，将餐厨垃圾中有机物转化为沼